手作りブルーベリージャムへのコメント

pochi より

pochi — Sun, 19 Jul 2009 10:17:22 +0000

magu7☆さん、こんばんは～♪
はい、紫色のべっぴんさんに仕上がりました～！
ブルーベリーは生で食べても美味しいですよね。
目に良いと聞くので、私もたくさんいただこうと思います。
瓶を煮沸消毒して、ジャムの熱々のうちに瓶に入れ、蓋をして瓶を逆さまにすると保存期間が延びるそうです。
瓶の中が真空になるんだったっけな？
あぁ～、でも少量にして食べきるのが一番ですよね。
マーマレードか･･･magu7☆さんの作品も楽しみにしています。
今日はオランダが頭から離れません（笑）

magu7☆ より

magu7☆ — Sun, 19 Jul 2009 07:33:26 +0000

きれいな色のブルベリージャムに仕上がりましたネ♪
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰって目にもいいらしい*^^*
magu7☆はだんだん視力が落ちていってるようなので
目のためにもﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰをいただなくちゃ。
冷凍してあっても、こんなに色が鮮やかにできあがるんですね☆
それに、熱いうちにビンに入れるって・・・
magu7☆はいつも冷めてからいれてた(^^+
イチゴジャムしか作ったことがないので、
今度、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰやﾏｰﾏﾚｰﾄﾞにも挑戦しようと思っています。
アツアツのパンにつけて食べたいな～～(^^＠

手作りブルーベリージャム へのコメント

pochi より

magu7☆ より

手作りブルーベリージャムへのコメント